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Eau de vie de Fraise
Obtenue par macération et simple distillation
Eaux de Vie - 45°
Bouteille de 50 cl - Vendu à l'unité
Fraises gariguette récoltées à la fin du printemps.
Après une macération dans notre eau de vie de vin, elles sont distillées une fois dans nos alambics à repasse en cuivre.
Notre eau de vie de fraise est vieillie au moins un an en cuve inox avant d’être embouteillée.
Consommez la en digestif à 13°c dans un verre tulipe.
Couleur : transparent, limpide.
Nez : fruité et frais, aux arômes de confiture de fraises et de jus de fraise frais.
Palais : juteux, aux saveurs de fraises fraîchement cueillies.
Finale : sensuelle, douce et patinée.
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