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Boisson spiritueuse Gingembre
Obtenue par macération et simple distillation
Boissons Spiritueuses - 45°
Bouteille de 50 cl - Vendu à l'unité
Racines de gingembre frais récoltées en septembre.
Après une macération dans notre eau de vie de vin, elles sont distillées une fois dans nos alambics à repasse en cuivre.
Notre spiritueux de gingembre est vieilli au moins un an en cuve inox avant d’être embouteillé.
Consommez le en digestif à 13°c dans un verre tulipe.
Couleur : transparent, limpide.
Nez : franc, plaisant, exotique et épicé, aux notes de gingembre fraîchement râpé.
Palais : racé et éclatant, aux saveurs de gingembre frais et confit.
Finale : persistante et épicée.
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