Rupture de stock

Eau de vie de Pomme gravensteiner

Obtenue par fermentation et double distillation
- 45°
Bouteille de 50 cl - Vendu à l'unité

Pommes variété Gravenstein récoltées en été.
Après une fermentation naturelle, elles sont distillées deux fois dans nos alambics à repasse en cuivre.
Notre eau de vie de pomme Gravensteiner est vieillie en cuve inox avant d’être embouteillée.
Consommez la en digestif à 13°c dans un verre tulipe.

Couleur : transparent, limpide.
Nez : expressif, aux arômes de fruits mûrs et de fleurs.
Palais : doux et acidulé, aux notes de compote de pommes.
Finale : fruitée et ronde.

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