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Boisson spiritueuse Vanille
Obtenue par macération et simple distillation
Boissons Spiritueuses - 45°
Bouteille de 50 cl - Vendu à l'unité
Gousses de vanille bourbon récoltées en automne.
Après une macération dans notre eau de vie de vin, elles sont distillées une fois dans nos alambics à repasse en cuivre.
Notre spiritueux de vanille est vieilli en cuve inox avant d’être embouteillé.
Consommez le en digestif à 13°c dans un verre tulipe.
Couleur : transparent, limpide.
Nez : fin et élégant, aux arômes de vanille, de bois et de fève tonca.
Palais : intense et suave, aux notes de vanille bourbon avec une pointe d’épice.
Finale : grasse et d’une très belle longueur.
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