Spirit drink Cinnamon

Obtained by maceration and simple distillation
- 45°
The 50 cl bottle - Sold individually

Bâtons de cannelle ceylan récoltés en avril.
Après une macération dans notre eau de vie de vin, ils sont distillés une fois dans nos alambics à repasse en cuivre.
Notre spiritueux de cannelle est vieilli au moins un an en cuve inox avant d’être embouteillé.
Consommez le en digestif à 13°c dans un verre tulipe.

Couleur : transparent, limpide.
Nez : franc et envoutant, aux arômes de cannelle fraîche d’une grande pureté.
Palais : gourmand, la cannelle évolue avec suavité.
Finale : longue et persistante.

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55,00 

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SKU: CAN50 Category: