Fass - Eau de vie Pinot noir Pomace

Obtained by fermentation and double distillation
- 44,4°
The 50 cl bottle - Sold individually

Marcs de pinot noir de la région de Ribeauvillé.
Après une fermentation naturelle, ils sont distillés deux fois dans nos alambics à repasse en cuivre.
Notre eau de vie de marc de pinot noir est vieillie au moins six ans en ancienne barrique de pinot noir avant d’être embouteillée.
Consommez la en digestif à 13°c dans un verre tulipe.

Couleur : ocre, ambrée.
Nez : vif et corsé, aux notes tourbés et poivrées.
Palais : vineux et tanniques, aux saveurs boisées et iodées.
Finale : puissante et saline.

- +

61,00 

Are you a professional client? Go to your pro space to request an account opening

SKU: FASSMPN50 Category: