Spirit drink
Thyme

Name: Thyme
SKU: THY50
Availability: InStock

% Vol. - 45°

The 50 cl bottle - Sold individually

Branches de thym récoltées au début de l’été.
Après une macération dans notre eau de vie de vin, elles sont distillées une fois dans nos alambics à repasse en cuivre.
Notre spiritueux de thym est vieilli au moins un an en cuve inox avant d’être embouteillé.
Consommez le en digestif à 13°c dans un verre tulipe.

Couleur: transparent, limpide.
Nez: intense et épicé, aux notes de thym frais légèrement citronné.
Palais: frais et corsé, aux notes de thym, de bouquet garni avec une légère amertume.
Finale: longue et épicée.