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Eau de vie Muscat Pomace
Obtained by fermentation and double distillation
Eaux de Vie - 45°
The 50 cl bottle - Sold individually
Marcs de muscat de la région de Ribeauvillé.
Après une fermentation naturelle, ils sont distillés deux fois dans nos alambics à repasse en cuivre.
Notre eau de vie de marc de muscat est vieillie au moins un an en cuve inox avant d’être embouteillée.
Consommez la en digestif à 13°c dans un verre tulipe.
Couleur : transparent, limpide.
Nez : franc et typé, aux arômes de muscat et de fleurs blanches.
Palais : fruité et intense, aux notes de raisin frais, de fruits blancs et de musc.
Finale : fruitée et intense.
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