Spirit drink
Rosemary

Name: Rosemary
SKU: ROM50
Availability: InStock

% Vol. - 45°

The 50 cl bottle - Sold individually

Branches de romarin récoltées au début de l’été.
Après une macération dans notre eau de vie de vin, elles sont distillées une fois dans nos alambics à repasse en cuivre.
Notre spiritueux de romarin est vieilli au moins un an en cuve inox avant d’être embouteillé.
Consommez le en digestif à 13°c dans un verre tulipe.

Couleur: transparent, limpide.
Nez: frais et résineux, aux notes de camphre et d’eucalyptus.
Palais: frais et salin, aux notes de romarin et d’épicéa.
Finale: longue et intense.