Eaux de vie Gentiane - Distillerie Metté

Gentiana

Name: Gentiana
SKU: GEN50
Price: 53.00 EUR
Availability: InStock

The 50 cl bottle - Sold individually

Guaranteed production distilled at the estate

Racines fraîches de gentiane récoltées au printemps.
Après une macération dans notre eau de vie de vin, elles sont distillées une fois dans nos alambics à repasse en cuivre.
Notre eau de vie de gentiane est vieillie au moins un an en cuve inox avant d’être embouteillée.
Consommez la en digestif à 13°c dans un verre tulipe.

Couleur : transparent, limpide.
Nez : puissance de la racine, odeurs de tourbe de montagne.
Palais : élégant, aux saveurs herbacées avec une pointe d’amertume.
Finale : intense et longue.