Eaux de vie Anis Étoilé - Distillerie Metté

Star Anise

Name: Star Anise
SKU: ANI50
Price: 53.00 EUR
Availability: InStock

The 50 cl bottle - Sold individually

Guaranteed production distilled at the estate

Badianes chinoises récoltées en octobre.
Après une macération dans notre eau de vie de vin, elles sont distillées une fois dans nos alambics à repasse en cuivre.
Notre spiritueux d’anis étoilé est vieilli au moins un an en cuve inox avant d’être embouteillé.
Consommez le en digestif à 13°c dans un verre tulipe.

Couleur: transparent, limpide.
Nez: intense et racé, aux notes d’anis et de reglisse.
Palais: fin et floral, aux notes de fenouil, d’anis et de jasmin.
Finale: longue et voluptueuse.