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Soirée spéciale « Eaux de vie » – La Palette
Le 20 janvier, l’Hôtel Restaurant La Pallette d’Henri Gagneux, organise une soirée spéciale « Eaux de vie » avec la participation de la maison Jean-Paul METTE.
Le menu proposé est le suivant :
Escalope de Foie gras de canard poêlée à l’eau de vie de Vieille Prune
Filet mignon de veau à l’eau de vie de baie de houx, garniture de saison
Neufchâtel flambé à l’eau de vie de romarin Baba à l’eau de vie de prunelle
Prix du menu, boissons non comprises : 59€ par personne
Prix spécial de ce menu pour le capitaine de soirée (hors alcool) : 49€ par personne
Adresse et réservation :
La Palette
9 rue de Herzog
68920 Wettolsheim
Tél. : +33 (0)3 89 80 79 14
www.lapalette.fr