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Notre Histoire
1960’S
Après avoir découvert le métier de distillateur auprès d’un voisin, Jean Paul Metté
décida de créer sa propre distillerie dans les années 60. Passionné par le cuivre, le feu et les fruits, sa motivation a été dès le départ de produire des Eaux de Vie de qualité pour se retrouver très vite sur les grandes tables.
1970’S
Fidèle à la tradition d’artisan distillateur, il a complété bien vite sa gamme de produits traditionnels comme la Mirabelle et encore le Marc d’Alsace de Gewurztraminer avec la création de produits plus atypiques tels que la Framboise Sauvage ou la Fraise des Bois.