Vanille

- 45°
Bouteille de 50 cl - Vendu à l'unité

Production garantie distillé au domaine

Gousses de vanille bourbon récoltées en automne.
Après une macération dans notre eau de vie de vin, elles sont distillées une fois dans nos alambics à repasse en cuivre.
Notre spiritueux de vanille est vieilli au moins un an en cuve inox avant d’être embouteillé.
Consommez le en digestif à 13°c dans un verre tulipe.

Couleur : transparent, limpide.
Nez : fin et élégant, aux arômes de vanille, de bois et de fève tonca.
Palais : intense et suave, aux notes de vanille bourbon avec une pointe d’épice.
Finale : grasse et d’une très belle longueur.

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68,00 

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