Eaux de vie Cannelle - Distillerie Metté

Spirit drink Cinnamon

Name: Cinnamon
SKU: CAN50
Price: 55.00 EUR
Availability: InStock

Obtained by maceration and simple distillation

Spirit Drinks - 45°

The 50 cl bottle - Sold individually

Bâtons de cannelle ceylan récoltés en avril.
Après une macération dans notre eau de vie de vin, ils sont distillés une fois dans nos alambics à repasse en cuivre.
Notre spiritueux de cannelle est vieilli au moins un an en cuve inox avant d’être embouteillé.
Consommez le en digestif à 13°c dans un verre tulipe.

Couleur : transparent, limpide.
Nez : franc et envoutant, aux arômes de cannelle fraîche d’une grande pureté.
Palais : gourmand, la cannelle évolue avec suavité.
Finale : longue et persistante.