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Boisson spiritueuse Cannelle
Obtenue par macération et simple distillation
Boissons Spiritueuses - 45°
Bouteille de 50 cl - Vendu à l'unité
Bâtons de cannelle ceylan récoltés en avril.
Après une macération dans notre eau de vie de vin, ils sont distillés une fois dans nos alambics à repasse en cuivre.
Notre spiritueux de cannelle est vieilli au moins un an en cuve inox avant d’être embouteillé.
Consommez le en digestif à 13°c dans un verre tulipe.
Couleur : transparent, limpide.
Nez : franc et envoutant, aux arômes de cannelle fraîche d’une grande pureté.
Palais : gourmand, la cannelle évolue avec suavité.
Finale : longue et persistante.
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