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Boisson spiritueuse Gentiane
Obtenue par macération et simple distillation
Boissons Spiritueuses - 45°
Bouteille de 50 cl - Vendu à l'unité
Racines fraîches de gentiane récoltées au printemps.
Macération.
Simple distillation en alambic en cuivre à repasse.
Non filtré à froid.
Vieillissement en cuve inox.
Consommez à 13°C dans un verre tulipe.
Couleur : transparent, limpide.
Nez : puissance de la racine, odeurs de tourbe de montagne.
Palais : élégant, aux saveurs herbacées avec une pointe d’amertume.
Finale : intense et longue.
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