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Boisson spiritueuse
Asperge
% Vol. - 45°
Bouteille de 50 cl - Vendu à l'unité
Asperges blanches récoltées au milieu du printemps.
Macération.
Simple distillation en alambic en cuivre à repasse.
Non filtré à froid.
Vieillissement en cuve inox.
Consommez à 13°C dans un verre tulipe.
Couleur : transparent, limpide.
Nez : végétal, aux notes d’asperge cuite, légèrement terreux.
Palais : puissant, sans amertume, sur des notes de velouté d’asperge.
Finale : longue et élégante.
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