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Eau de vie de Framboise sauvage
Obtenue par macération et simple distillation
Eaux de Vie - 45°
Bouteille de 50 cl - Vendu à l'unité
Framboises sauvages des bois récoltées en été.
Macération.
Simple distillation en alambic en cuivre à repasse.
Non filtré à froid.
Vieillissement en cuve inox.
Consommez à 13°C dans un verre tulipe.
Couleur : transparent, limpide.
Nez : dense et explosif, aux arômes de framboises sauvages d’une maturité prestigieuse.
Palais : fruité, aux saveurs de framboises sauvages confiturées et aux notes végétales et florales.
Finale : intense et persistante.
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