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Eau de vie d'Alisier
Obtenue par macération et simple distillation
Eaux de Vie - 45°
Bouteille de 50 cl - Vendu à l'unité
Baies d’alisiers sauvages récoltées en automne.
Macération.
Simple distillation en alambic en cuivre à repasse.
Non filtré à froid.
Vieillissement en cuve inox.
Consommez à 13°C dans un verre tulipe.
Couleur: transparent, limpide.
Nez: charmeur , aux notes d’amandes douces, de griotte et de massepain.
Palais: fruité et sec, aux notes de fruits à noyaux, d’amande douce et de violette.
Finale: élégante et légèrement épicée.
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