Lie de vin

Name: Lie de vin
SKU: LIE50
Price: 48.00 EUR
Availability: InStock

Bouteille de 50 cl - Vendu à l'unité

Production garantie distillé au domaine

Lies de vin d’alsace obtenues après soutirage.
Après une fermentation naturelle, elles sont distillées deux fois dans nos alambics à repasse en cuivre.
Notre eau de vie de lie de vin est vieillie au moins un an en cuve inox avant d’être embouteillée.
Consommez la en digestif à 13°c dans un verre tulipe.

Couleur : transparent, limpide.
Nez : boisé fume de barrique neuve.
Palais : expression concentrée, tenue affirmée, touches de raisins a peine figués.
Finale : équilibrée et longue.