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Eau de vie de Pêche
Obtenue par fermentation et double distillation
Eaux de Vie - 45°
Bouteille de 50 cl - Vendu à l'unité
Pêches des vignes récoltées au milieu de l’été.
Fermentation naturelle.
Double distillation en alambic en cuivre à repasse.
Non filtré à froid.
Vieillissement en cuve inox.
Consommez à 13°C dans un verre tulipe.
Couleur: transparent, limpide.
Nez: frais aux notes de fruits d’été, de pêches bien mûres, avec une pointe d’amande.
Palais: franc et moelleux avec une texture de peau de pêche.
Finale: soyeuse et fruitée.
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