Boisson spiritueuse Ail des ours

Obtenue par macération et simple distillation
- 45°
Bouteille de 50 cl - Vendu à l'unité

Feuilles d’ail des ours récoltées début avril.

Macération.

Simple distillation en alambic en cuivre à repasse.

Non filtré à froid.

Vieillissement en cuve inox.

Consommez à 13°C dans un verre tulipe.

Couleur : transparent, limpide.
Nez : végétal, aux notes d’ail des ours fraîchement cueilli.
Palais : puissant et délicat à la fois, les notes d’ail laissent place aux notes végétales de pesto.
Finale : persistante.

- +

55,00 

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