Fass - Eau de vie de Vin – Brut de fût « PHILANTROPE »

Obtenue par fermentation et double distillation
- 55°
Bouteille de 50 cl - Vendu à l'unité

Vin de rebêche de pinot blanc.

Fermentation naturelle.

Double distillation en alambic en cuivre à repasse.

Non filtré à froid.

Vieillissement en fût de chêne Français.

Consommez à 13°C dans un verre tulipe.

Couleur : légèrement ambrée.
Nez : puissant et fruité, aux arômes de fruits secs, de vanille et de toast.
Palais : intense et chaud, aux notes de canne à sucre, de poires pochées et de caramel au beurre salé.
Finale : puissante et longue.

- +

85,00 

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