Eau de vie de Prunelle sauvage hors d’âge

Obtenue par macération et simple distillation
- 45°
Bouteille de 50 cl - Vendu à l'unité

Prunelles sauvages récoltées en automne.
Après une macération dans notre eau de vie de vin, elles sont distillées une fois dans nos alambics à repasse en cuivre.
Notre eau de vie de prunelle sauvage est vieillie en dame-jeannes avant d’être embouteillée.
Consommez la en digestif à 13°c dans un verre tulipe.

Couleur: transparent, limpide.
Nez: fin et délicat, aux notes d’amande verte finement vanillée.
Palais: suave et tendre, marqué par des saveurs d’amande, de baies avec une note végétale.
Finale: persistante et longue.

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107,00 

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