Eau de vie de Prunelle sauvage

Obtenue par macération et simple distillation
- 45°
Bouteille de 50 cl - Vendu à l'unité

Prunelles sauvages récoltées en automne.
Après une macération dans notre eau de vie de vin, elles sont distillées une fois dans nos alambics à repasse en cuivre.
Notre eau de vie de prunelle sauvage est vieillie au moins un an en cuve inox avant d’être embouteillée.
Consommez la en digestif à 13°c dans un verre tulipe.

Couleur: transparent, limpide.
Nez: envoutant, aux arômes de massepain, de colle blanche, de noyau avec quelques notes de griottes.
Palais: doux et soyeux, aux saveurs d’amande et de cerises noires.
Finale: intense et longue.

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55,00 

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