Kirsch hors d'âge

Eau de vie
Kirsch hors d’âge

% Vol. - 45°
Bouteille de 50 cl - Vendu à l'unité

Cerises noires ratafia récoltées au début de l’été.

Fermentation naturelle.

Double distillation en alambic en cuivre à repasse.

Non filtré à froid.

Vieillissement en dame-jeanne.

Consommez à 13°C dans un verre tulipe.

Couleur: transparent, limpide.
Nez: notes subtils de chocolat noir et de fruits rouges surmaturés.
Palais: franc mais soyeux, aux notes de cerises noires presque confites.
Finale: longueur impressionnante.

- +

107,00 €

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