Églantine

Eau de vie
Églantine

Obtenue par macération
et distillation
% Vol. - 45°
Bouteille de 50 cl - Vendu à l'unité

Baies d’églantier sauvages récoltées en automne.

Macération.

Simple distillation en alambic en cuivre à repasse.

Non filtré à froid.

Vieillissement en cuve inox.

Consommez à 13°C dans un verre tulipe.

Couleur: transparent, limpide.
Nez: épicé et puissant, aux notes de livèche et de nèfle.
Palais: charnu et texturé, presque granuleux, aux notes confiturées.
Finale: équilibrée et fruitée, finement acidulée.

- +

55,00 €

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